Se abre el telón. Entras en un restaurante de comida peruana chifa, mezcla única de sabores peruano y chino. Te arrancas por peteneras a lo grande, con un pisco sour, aguardiente de uvas con zumo de limón y clara de huevo batido a punto de nieve. Exquisito. Como le ocurrió primero a la burguesía peruana… Leer más GASTRONOMÍA ¿Sabes lo que es el Chifa?
PUB.- La evolución dentro del mundo de los electrodomésticos se traduce en una mejora en el nivel de vida de sus usuarios. Está claro que cuantas más funciones o más eficiente sea un robot a la hora de llevar a cabo su cometido, mejor resultado tendrá. Durante los últimos años, ha habido una gran evolución… Leer más HOGAR – El mejor robot de cocina, aconsejado por una página profesional
La comida japonesa está triunfando en el mundo, y España no es una excepción. En la península ibérica el número de restaurantes japoneses aumenta de forma incesante y continua. No solo de forma presencial, sino también en Internet. Por ejemplo, la web de Oriental Market se presenta como un supermercado online que oferta «todos los… Leer más SALUD Y GASTRONOMÍA: La beneficiosa moda de la comida japonesa
El cine, canciones y la cultura italiana siempre han sido un poderoso imán para los españoles. Si añadimos su cocina, tendremos el ambiente perfecto para atraer al público de todas las edades, un espacio para disfrutar de un buen rato junto a la familia y los amigos. Esa es la apuesta con la que Pasta City… Leer más El restaurante italiano Pasta City en España
EXITOSO BALANCE DE “CANDÁS TE DA LA LATA “- Se degustaron más de 2000 tapas en estos días- El evento “Candás te da la Lata” ha logrado en su primera edición unas cifras de ventas que incluso han superado las expectativas iniciales de hosteleros y Ayuntamiento. Según la propia alcaldesa, Amelia Fernández, “la idea es… Leer más Más de dos mil tapas degustadas en el evento ‘Candás te da la lata’
La Denominación de Origen Ribeiro presenta en Oviedo la cosecha 2011… Leer más La Denominación de Origen Ribeiro presenta en Oviedo la cosecha 2011
Setenta y dos bodegas de Galicia celebraron la Jornada de puertas abiertas en las Rutas de los Vinos… Leer más Setenta y dos bodegas de Galicia celebraron la Jornada de puertas abiertas en las Rutas de los Vinos
El viernes 18 de mayo tendrá lugar la presentación de la 2ª Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, que se desarrollará los días martes 22 y miércoles 23 de mayo, de 17:30 a 20 horas. En esta segunda edición participarán cuatro cocineros de primer nivel, que suman cuatro estrellas Michelín y Tres Soles Repsol.… Leer más Presentación de la segunda cumbre de cocineros de Asturias y Galicia en Ribadeo
jornadas gastronómicas que se celebrará en el parque de puerto de vega los días 5, 6 y 7 de Abril de 2012, con motivo de la Semana Santa… Leer más Jornadas gastronómicas en el parque de Puerto de Vega los días 5, 6 y 7 de Abril de 2012, con motivo de la Semana Santa
La presentación de la XXVI Edición de las Jornadas Gastronómicas del Pixín tendrá lugar el miércoles día 28 de abril de 2011 a las 19:00 horas en Muros de Nalón.
… Leer más Presentación de la XXVI Edición de las Jornadas Gastronómicas del Pixín en Muros de Nalón
XVII Feria del Queso y Productos Locales de Taramundi… Leer más XVII Feria del Queso y Productos Locales de Taramundi
Asturias pone en marcha una nueva iniciativa que conjuga el turismo rural, la gastronomía y la producción agroalimentaria… Leer más Nacen las ‘Estancias Gastronómicas 2012. Cocina y Sueña en Asturias’
El SERIDA participa en las XIX edición de las Jornadas culturales y gastronómicas de les fabes… Leer más El SERIDA participa en la XIX edición de las Jornadas culturales y gastronómicas de les fabes
“PLATOS DE CUCHARA” PARA DESPEDIR EL INVIERNO
35 establecimientos de Gijón ofrecen desde mañana
guisos y potes a precios reducidos… Leer más Platos de cuchara para despedir el invierno: 35 establecimientos de Gijón ofrecen desde mañana guisos y potes a precios reducidos
Vuelve ‘La mejor fabada del mundo’, con el nombramiento de Juanma Castaño como Embajador de las Fabes de Villaviciosa… Leer más Vuelve ‘La mejor fabada del mundo’, con el nombramiento de Juanma Castaño como Embajador de las Fabes de Villaviciosa
En esta edición del festival de la Angula que tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de marzo, participarán 7 establecimientos del concejo de Soto del Barco (5 de San Juan dela Arena, uno de Soto del Barco y otro del Alto del Praviano), (que se detallan en cartel adjunto).… Leer más El Bajo Nalón presenta el Festival de la Angula, que llega a su 26ª edición
PRESENTACIÓN DEL EVENTO «FINES DE SEMANA DEL EMBERZAO Y EL CACHOPO» en Caravia
Alojamientos rurales y hosteleros de la Comarca se unen para ofrecer un plan conjunto de ocio alternativo
… Leer más Ocio alternativo en la comarca de Caravia con los fines de semana del emberzao y el cachopo
La cuarta edición del concurso de pinchos del Bajón Nalón triunfa con 27 establecimientos participantes… Leer más La cuarta edición del concurso de pinchos del Bajón Nalón triunfa con 27 establecimientos participantes
Algunos de los mejores hosteleros de Asturias celebraron una reunión de confraternización en la firma Monza, líder en prendas laborales… Leer más Algunos de los mejores hosteleros de Asturias celebraron una reunión de confraternización en la firma Monza, líder en prendas laborales
Santiago, Lugo y Oviedo compiten por ser las capitales españolas de la gastronomía en 2012… Leer más Santiago, Lugo, Oviedo y Gijón compiten por ser las capitales españolas de la gastronomía en 2012
La Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta presenta en Fitur un recetario con propuestas de destacados cocineros… Leer más La Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta presenta en Fitur un recetario con propuestas de destacados cocineros
Si quieres comer los mejores callos, prueba en 35 establecimientos de Gijón… Leer más Si quieres comer los mejores callos, prueba en 35 establecimientos de Gijón
Prosigue el programa de las IV Jornadas Gastronómicas Oscos-Eo. En este penúltimo fin de semana de las Jornadas, le toca el turno a Taramundi. … Leer más Prosiguen las IV Jornadas Gastronómicas Oscos-Eo: le toca el turno a Taramundi
Ribadeo celebra con suculentos platos el mes de la caza y frutos del bosque… Leer más Ribadeo celebra con suculentos platos el mes de la caza y frutos del bosque
Primer Congreso sobre denominaciones de origen de quesos españoles en Villaviciosa… Leer más Primer Congreso sobre denominaciones de origen de quesos españoles en Villaviciosa
BURBUJAS INVADEN GIJÓN
Este jueves se podrán degustar más de 80 espumosos de calidad en el Somió Park, organizado por Gustatio… Leer más Millones de burbujas invaden Gijón en la degustación de más de 80 espumosos de calidad
Comienzan las IV Jornadas Gastronómicas Oscos- Eo en el occidente asturiano… Leer más Comienzan las IV Jornadas Gastronómicas Oscos- Eo en el occidente asturiano
MÁS DE 300 PRODUCTOS SE OFRECERÁN EN LA NUEVA TIENDA ONLINE alvaroelsibarita.com
El jueves 6 de octubre se podrán degustar casi todos los productos en la presentación de esta nueva iniciativa… Leer más Álvaro el Sibarita presenta su nueva tienda online de delicatessen en Avilés
Pesoz celebra su multitudinaria Fiesta del Vino el sábado 15 de octubre… Leer más Pesoz celebra su multitudinaria Fiesta del Vino el sábado 15 de octubre
‘Setario’, el cartel de Manuel Sayar que presenta las Jornadas de Setas Silvestres en Grado… Leer más ‘Setario’, el cartel de Manuel Sayar que presenta las Jornadas de Setas Silvestres en Grado
SIDRA CABUEÑES GANA EN VILLAVICIOSA
Se impuso en la final a otras cinco sidras de excelente nivel
… Leer más Cabueñes gana el Concurso de Sidra Elaborada de Villaviciosa como mejor lagar
El Centro Superior de Hostelería de Galicia imparte formación a chefs en Namibia con el fin de impulsar el consumo de pescado en el país poniendo de ejemplo a Galicia… Leer más El Centro Superior de Hostelería de Galicia imparte formación a chefs en Namibia
La Consellería del Mar promocionará la trucha de cultivo y fomentará su consumo a través de un convenio con Esacua … Leer más La Consellería del Mar fomentará la trucha de cultivo gracias a un convenio con Esacua
San Juan de la Arena alberga el primer Festival Gastronómico Regional del Calamar de Potera … Leer más San Juan de la Arena alberga el primer Festival Gastronómico Regional del Calamar de Potera
Concurso de carteles de las Jornadas de las Setas Silvestres de Grao… Leer más Concurso de carteles de las Jornadas de las Setas Silvestres de Grao
Record Guinness con Denominación de Origen
Por primera vez, el récord de escanciado simultáneo en Gijón se realizará con Sidra con Denominación de Origen… Leer más El récord de escanciado simultáneo se realizará por primera vez en Gijón con Sidra de Asturias con denominación de origen
La D.O. Sidra de Asturias participa activamente en la Feria de Muestras
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Los dos martes de feria realizará dos catas para el público que visite el recinto. La entrada es libre y permitirá conocer las mejores sidras de Asturias
La Denominación de Origen Sidra de Asturias quiere estar presente en la Feria de Muestras para mostrar a los visitantes los avances conseguidos en estos años, tanto en diversidad de marcas como en calidad.
… Leer más La Denominación de Origen Sidra de Asturias presenta en la Feria de Muestras gijonesa los avances conseguidos en estos años en diversidad de marcas y calidad.
Los 14 restaurantes del grupo Galicia Gourmand distribuirán 13.000 recetarios de bonito del norte… Leer más Los 14 restaurantes del grupo Galicia Gourmand distribuirán 13.000 recetarios de bonito del norte
EL EXFUTBOLISTA MANOLO SANCHÍS Y EL CANTANTE KEPA JUNQUERA APADRINAN MAÑANA LA CATA DEL FAMOUS WINE FESTIVAL La Mancomunidad Comarca Avilés organiza dentro del marco del Famous Wine Festival una cata “Vinos de Famosos”, que se celebrará el viernes 10 de junio, a las 18:30 horas, en el Palacio de Camposagrado (Plaza de Camposagrado, s/n).… Leer más El exfutbolista Manolo Sanchís y el cantante Kepa Junquera apadrina la cata del Festival de Vino de los Famosos en Avilés
Garabuxada propone la creación del Festival del Calamar de Potera en San Juan de la Arena… Leer más Garabuxada propone la creación del Festival del Calamar de Potera en San Juan de la Arena
Premios de la Semana de la Floración del Manzano de la Comarca de la Sidra y la DOP Sidra de Asturias… Leer más Premios de la Semana de la Floración del Manzano de la Comarca de la Sidra y la DOP Sidra de Asturias
La Denominación de Origen Sidra de Asturias ha realizado este año una donación para la Gran gala por Haití que se celebró en Madrid… Leer más La Denominación de Origen Sidra de Asturias ha realizado este año una donación para la Gran gala por Haití que se celebró en Madrid
Vegadeo acogerá la I Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia… Leer más Vegadeo acogerá la I Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia
La Casa de Galicia acogió la presentación de la XVI Semana Gastronómica y Cultural del Marisco que se celebrará en la localidad madrileña de Alcobendas del 19 de abril al 2 de mayo… Leer más La Casa de Galicia presenta en Madrid la Semana Gastronómica y Cultural del Marisco de Alcobendas
Cinco establecimientos se incorporan a las tres Marcas de Calidad asturianas… Leer más Cinco establecimientos se incorporan a las tres Marcas de Calidad asturianas
CASA DE COMIDAS CHEMA, restaurante ubicado en Puerto (Oviedo), ha sido el vencedor del concurso «La Mejor Fabada del Mundo», celebrado este fin de semana en Villaviciosa, en el marco de la Semana Cultural y Gastronómica de les Fabes. Chema se alzó con el máximo galardón del campeonato en dura pugna con Casa Cortina (Villaviciosa),… Leer más El restaurante ovetense Casa de Comidas Chema gana el concurso a ‘La mejor fabada del mundo’
Gijón alberga el salón de vinos y aceites Enolia en marzo… Leer más Gijón alberga el salón de vinos y aceites Enolia en marzo
Cultura y Turismo inicia la campaña de comercialización del turismo gallego en el mercado español para el año 2011
A lo largo de los meses de marzo y abril se presentará la oferta turística gallega en seis ciudades españolas junto a 30 empresarios gallegos.
… Leer más La Xunta inicia la campaña de comercialización del turismo gallego en España para este año
Turgalicia recibe el premio de gastronomía de Galicia ‘Álvaro Cunqueiro’ por su labor de promoción de la gastronomía gallega La Feria del Cocido de Lalín obtuvo en 2010 la Declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional Santiago, 28 de febrero de 2011.- La Sociedad de Imagen y Promoción Turística de Galicia, Turgalicia, dependiente de la… Leer más Turgalicia recibe el premio de gastronomía de Galicia Álvaro Cunqueiro
Astur Galicia Noticias 