FITUR 2018 acogerá el I Gran Debate de Formación Hotelera en España, promovido por los antiguos alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia

8 de enero de 2018. El I Gran Debate de Formación Hotelera en España se desarrollará en el marco de FITUR y pretende debatir sobre la importancia de la formación como motor imprescindible para alcanzar el éxito del sector en el país. Se trata de un evento promovido por CSHG Alumni Antiguos Alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia y que nace con proyección de englobar a un gran número de Asociaciones de Antiguos Alumnos del sector.
La 38 edición de la Feria Internacional de Turismo FITUR tendrá lugar en IFEMA del 17 al 21 de enero y el I Gran Debate de la Formación será el próximo 18 de enero, jueves, a las 17:00 horas. En el mismo participarán las Asociaciones de Alumni de las más prestigiosas universidades y escuelas de negocio nacionales vinculadas al turismo y la restauración, donde podremos encontrar a la EUHT StPOL, Vatel Madrid o CETT de la
Universitat de Barcelona entre otros. Muchos centros ya han confirmado su participación y debido a la importancia de que todos ellos se involucren en el mismo, los organizadores mantienen abierta la convocatoria para incorporar a todos aquellos que deseen participar.

El debate versará sobre la necesidad de la profesionalización y modernización del sector como pieza clave en la búsqueda de la excelencia turística. En un momento en el que el turismo adquiere cada vez más importancia en nuestro país, superando año tras año récord de visitantes, este encuentro se presenta como una necesidad que el sector viene demandando de cara a obtener la mejora en la calidad requerida por determinados nichos a los que se quiere acceder.

El objetivo es que este encuentro tenga sus réplicas en encuentros posteriores los cuales se celebrarán en las las sedes de los participantes en el mismo. Por otro lado, se aspira a que la cita se consolide dentro de la agenda de FITUR en próximas ediciones de la feria.

Además de las Asociaciones de Alumni de distintos centros, este encuentro también ha despertado el interés de organizaciones referentes, como es el caso de Hosteleo, principal portal de empleo en Hostelería y Turismo quien se ha unido para promover la iniciativa como colaboradores de la misma.

Cshg Alumni se fundó en 1997 y nace como aglutinador de los Antiguos Alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia, entidad referente a nivel nacional en la formación de profesionales de referencia en la Gestión y Dirección de Cocina así como Dirección de Establecimientos Hoteleros desde su nacimiento en 1993. Más información en: cshgalumni@cshgalumni.com

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