• La gerencia de la organización tiene contacto con los responsables de Recursos Humanos de las empresas y los ponen en contacto con los profesionales que estudiaron en el Centro Superior de Hostelería de Galicia
• En los primeros cinco meses del año, de menos actividad en el sector, ya se colocaron otros 34 profesionales, diez de ellos fuera de España. En el 2011 más de un centenar de alumnos formados en el CSHG encontraron trabajo en alguna de las ofertas recibidas en el Club de Antiguos Alumnos

Santiago, 10 de junio de 2012.- El Clube de Antiguos Alumnos (CAA) del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) recibió unas 1.000 ofertas de empleo en el 2011 que puso en conocimiento de sus asociados, muchos antiguos alumnos que remataron sus estudios de Dirección Hoteleira y Gestión en Cocina. En el mismo período, 104 de estos profesionales formados en el Centro Superior de Hostelería de Galicia consiguieron un puesto de trabajo gracias las gestiones del Club de Antiguos Alumnos.

El Clube cuenta con la colaboración de cadenas nacionales e internacionales para sus vacantes en puestos directivos y en mandos intermedios. Desde la gerencia de esta organización se reciben las ofertas que se publican en la website del CAA y a la que acceden a través de una clave los antiguos alumnos que son asociados. Se están interesados en alguna oferta, solicitan a la gerencia que le envíen su currículo a la empresa y, si esta está interesada en ese perfil, la gerencia los ponen en contacto para hacer una entrevista de trabajo.

Gracias al trabajo del CAA, en estos primeros meses del año 2012, otros 35 antiguos alumnos encontraron un puesto laboral en diferentes puestos de trabajo en Galicia (15), España (10) y en otros países (10), caso de Reino Unido, (3), Alemania, Noruega, EEUU, Zanzíbar, República Dominicana, Chile y Cuba . Diez de estas colocaciones están relacionadas con la titulación en Cocina y 24 con el título de Gestión.

En la segunda mitad del año, el número de ofertas se incrementan debido al inicio de la campaña de verano tras lo que llegará también la campaña para la temporada de nieve. Además, en el mes de noviembre, el Club y el CSHG organizan conjuntamente el V Workshop, en el que participan responsables de Recursos Humanos de unas 20 cadenas hoteleras o empresas del sector que hacen entrevistas de trabajo a los antiguos alumnos.

Ejemplo de ofertas de trabajo en la última semana En la última semana, el CAA recibió 19 ofertas de trabajo entre el 1 y el 7 de junio. La grandes rasgos, son las siguientes:

01-06-2012: Chef ejecutivo de Hoteos todo incluido (Caribe), director de Alimentos y Bebidas de hoteles todo incluido (Caribe), supervisor de cocina en un restaurante (Palma de Mallorca) y jefe de ventas de Grupos y Convenciones de una cadena hoteleira española (EEUU).

03-06-2012: Supervisor de Alimentos y Bebidas en hotel (Marbella)

04-06-2012: Director de Hotel 4 * (Marbella)

05-06-2012: Revenue Manager, executive assitant General Manager en un hotel (Rusia), jefe de Sector en un hotel (Palma de Mallorca), chef ejecutivo en Colectividades (Galicia) y mâitre en un restaurante (Madrid)

06-06-2012: Chef en un restaurante (Reino Unido), jefe de Cocina en un hotel (Zaragoza), camareras en un restaurante (Reino Unido), cocinero en un restaurante (China) y personal de sala en restaurante (China)

07-06-2012: Director de hotel (Madrid), director de RRHH en un hotel (Caribe) y subdirector Financieiro en hotel 5 * (Barcelona)