El Centro Superior de Hostelería de Galicia asesora en la construcción y puesta en marcha de una escuela de hostelería en el Alto Egipto

• Dentro del marco de la cooperación para el desarrollo, este centro docente estará situado en la localidad de Abo Korkas y facilitará la integración laboral de los chicos de la región
• Esta iniciativa cuenta con el apoyo de instituciones locales como el Ministerio de Turismo, la Egiptian Tourism Federation (ETF) y la Asociación of Upper Egypt fuere Education and Developmen (AUEED), además de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)

Santiago, 8 de agosto de 2011.- La Consellería de Cultura y Turismo, a través del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), dependiente de la Secretaría General para el Turismo, continúa con sus trabajos de consultoría técnica para la construcción y puesta en marcha del Abu Korkas Hotel Training Center. El equipo de consultores del CSHG, junto con la directora de la institución docente, Patricia Cuevas, visitaron Egipto recientemente y mantuvieron reuniones con los diferentes actores implicados en el proyecto, coincidiendo con el inicio de la fase de construcción y acondicionamiento de los edificios destinados la escuela. Las obras y las actividades paralelas de puesta en marcha se ejecutarán durante el segundo semestre de 2011 hasta marzo de 2012 con el objetivo de iniciar la actividad docente en septiembre de este año, coincidiendo con el habitual calendario lectivo egipcio.

La formación constituye uno de los pilares fundamentales donde asentar el desarrollo de los pueblos. Con el Abu Korkas Hotel Training Center , el Alto Egipto, región especialmente pobre, se verá beneficiada cuanto la accesibilidad a estudios básicos de carácter profesional para su comunidad. Desde el punto de vista empresarial, la apertura de este escuela facilitará mano de obra cualificada que contribuirá a la mejora de la calidad en los servicios hosteleros. El diseño y desarrollo de este proyecto pretende cubrir, entre otros objetivos, la mejora de las capacidades del país en favor de un desarrollo económico y social más equitativo.

El Centro Superior de Hostelería de Galicia me la fuere directivos hosteleros, profesionales preparados para gestionar empresas del sector hostelero y turístico. Creado en 1994, forma parte de la Sociedad de Imagen y Promoción Turística de Galicia, Turgalicia, y hoy cuenta con más de 1.700 antiguos alumnos que trabajan en todo el mundo. Con más de 12 años de experiencia en el desarrollo de proyectos de cooperación internacional, el CSHG se encarga de trasladar experiencias y conocimientos en la gestión turística en países en desarrollo de Asia, África y Hispanoamérica. En Egipto, el CSHG se encarga de diseñan, ejecutar y tutorizar el proyecto.

Localización
Minya o Menia, la capital de la gobernación de Menia, está situada en la orilla occidental del río Nilo, aproximadamente la unos 225 kilómetros al sur del Cairo. Su población es de 201.000 habitantes, es sede de la Universidad de Al Minya y cuenta con el cementerio cristiano-musulmán más grande del mundo. La ciudad es también famosa desde la década de 1970 porque en una de sus cuevas se encontró en papiro el códice agnóstico de Judas.