En los próximos días los pinchos serán los protagonistas en Navia.
Destino Navia Asociación de Hostelería y Turismo, en colaboración con Navia Comercio a pie de calle, organiza el II Concurso de Pinchos de Autor de Navia
Durante los días 5, 6 y 7, un total de diecisiete establecimientos nos ofrecerán sus pinchos al precio de 1,50 €.
Cada establecimiento participante deberá elaborar un pincho pudiendo ser este frío o caliente, dulce ó salado.
La preparación será totalmente libre, y se podrán utilizar los ingredientes y materias primas que deseen.
El horario de degustación será de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas, durante los tres días del concurso.
Estos pinchos se podrán degustar en distintos puntos del concejo del noroccidente asturiano, en Puerto de Vega, La Colorada, Andés, Anleo y en la Villa de Navia.
La elección del mejor pincho será a través de votación popular. Los clientes serán los que den su punto de vista sobre las diferentes propuestas gastronómicas, puntuando de 1 a 4 la calidad, sabor y originalidad de los pinchos que prueben y depositando la tarjeta con su voto en una urna que se instalará para ese fin en cada establecimiento participante.
Entre todos los votos válidos se sortearán tres circuitos para dos personas cada uno, al Spa Blanco.
La entrega del trofeo al “mejor pincho 2010”, así como el sorteo, tendrá lugar el día 14 de diciembre a las 18:00 horas en el Espacio Cultural El Liceo.
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