El sector del cava ha experimentado un importante salto adelante en Extremadura. Si en 2004 generaba algo más de 75.000 botellas por temporada, un año después ya se había alcanzado la barrera de las 300.000. La trayectoria ascendente continuó durante la década siguiente, hasta llegar a 2,8 millones en 2014. Este 2017, el sector espera… Leer más El Gobierno impide que Extremadura dedique más hectáreas al cava hasta 2020 para favorecer a los productores catalanes / El sector extremeño espera producir cerca de 6 millones de botellas de cava este año / «El Gobierno de Mariano Rajoy ha decidido fijar un tope a la capacidad de crecimiento del sector. El día 2 de noviembre, el consejo regulador del cava, DOMINADO POR LOS PRODUCTORES CATALANES, pidió al Ministerio de Agricultura que frenase el desarrollo del sector en Extremadura. Desde la tierra de los conquistadores recalcan que el consejo regulador está en manos de los bodegueros catalanes e insisten en que la decisión no parte de un criterio técnico sino de un enfoque proteccionista» a favor de los productores de Cataluña- LIBREMERCADO.COM