Estos son los 12 pinchos que los jurados han considerado finalistas de esta edición del campeonato y que optarán a la Escalerona de Oro, Plata y Bronce. El veredicto final será secreto hasta la Entrega de Premios que se celebrará el martes a las 18.00 horas en la Escuela de Hostelería de Gijón.

Pinchos Finalistas del 6º Campeonato de Pinchos de Gijón por orden de Gastromapa

6. BELLAVISTA.: Magnum de pitu en su gallineru

9. BOSSÉ FOOD & DRINK: Taco de bambi

26. CICERONE: El cornetto de Don Corleone

27. D´QUINI TAPAS BAR: La pócima del Brujo

31. EL CENCERRO: Descubriendo América

44. ESQUILA: Manos y trompetas

45. GASTROBAR LAS CEREZAS: Menú de oricios par llevar

58. LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatessen de Bacalao

61. LA MARMITA DE GIJÓN: Bombón de rabo de buey

73. MEDIO LLENO: Noviembre dulce

79. POMME CUITE: Macarón mojito de Foie