OVIEDO ACOGE POR TERCERA VEZ, UNA EDICIÓN DEL EXITOSO EVENTO TENTACIÓN IBÉRICA, 15 BOTELAS VS 15 BELLOTAS

El lunes 19 de Enero, de 17 a 21 horas, el Hotel Barceló Oviedo Cervantes congregará a un gran número de hosteleros de toda Asturias ávidos de conocer los mejores jamones ibéricos y una selección de vinos de más de diez denominaciones de orígen.

El jamón ibérico de bellota está considerado una de las tres joyas gastronómicas del mundo. Casi todas las marcas piensan que tienen el mejor jamón, y esta es una de las pocas oportunidades par probar 15 de las mejores marcas en una misma tarde, y cada uno sacar sus propias conclusiones.

Está previsto que se congreguen más de 800 hosteleros, que degustarán también quince vinos diferentes. Se trata de un juego para buscar la mejor armonía posible, descubriendo las combinaciones del jamón y vino más interesantes para deleitar a…