O chef do Parador de Tui, Miguel Rodríguez, xunto co chef do Casino La Toja, Mark Wernik impartirán conxuntamente dous obradoiros de cociña e maridaxe con viños e cervexas galegas este domingo día 19 e o vindeiro 26 deste mes.

Logo do éxito acadado polos catro cursiños que Mark Wernik comandou durante as xornadas Asia Magna, volve a cociña ao Pazo do Faramello, desta volta mesturando a elaboración de pinchos e tapas coa maridaxe de viños e cervexas galegas.

O viño segue a dar que falar no Pazo do Faramello. Así, mentres aínda se pode visitar a exposición ‘Faladoiro do Viño’, a proposta complétase con dous obradoiros gastronómicos, a celebrar o primeiro este domingo día 19 e o segundo o vindeiro día 26. Os cociñeiros que os impartirán son Miguel Rodríguez e Mark Wernik, dous dos máis afamados chefs que temos en Galicia. As entradas xa están dispoñibles a un…