Alimentación en tiempos de crisis

Mi dieta cojea

Crisis española Imagen: “Nuestro punto ciegomst.org

¿Cómo ha afectado la crisis a lo que comemos hoy en día? ¿Hemos recortado mucho en nuestra alimentación? La respuesta es sí, hemos “recortado” en nuestra alimentación y la afectación ha sido notable.

El factor principal que explica los cambios que hemos sufrido es la cantdiad de dinero que destinamos a la cesta de la compra, que se ha reducido bastante.

El descenso medio se ha situado en unos 120 euros menos al año por familia, aunque la situación varía mucho de unas comunidades autónomas a otras. Donde menos se gasta es en Canarias y en Extremadura, comunidades que además han sufrido bastante este descenso.

Más allá de lo que pueda suponer gastar menos dinero en alimentación, lo preocupante es llegar a esa situación. Cuando hay una caída del gasto en alimentación es una señal de alerta, no es ocio, no es…

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